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CÓMO ELABORAR SUSHI Y ROLLS: en 10 pasos (Spanish Edition)

$8.95

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Description

Price: $8.95
(as of Mar 30,2021 15:26:47 UTC – Details)


El sushi es el plato más reconocido de la gastronomía japonesa en el mundo. Es un plato a base de arroz cocido condimentado con vinagre, azúcar y sal. Básicamente consiste en hojas de alga (por ejemplo, nori) enrolladas con pescado y arroz en el centro.

El sushi es pescado, verduras o algún otro ingrediente enrollado en hojas de algas. Sin embargo, existen decenas de variantes y cada cocinera puede crear su especialidad. Conoceremos las mas populares.

EDITORIAL DOS EDITORES | ARGENTINA

Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas:

•Características básicas y variedades

•Qué utilizamos en el relleno del sushi

•Utensilios necesarios

•La preparación del arroz

•Preparación de maki

•Armado de rolls

•Cómo comer sushi

•Ideas para preparar rolls calientes

• Armado de niguiris

Con este libro usted conocerá lo esencial para hacer sushi.

¡Descargue ya este libro y disfrute este popular plato!

sushi, pescado, mariscos, comida japonesa, gastronomía asiática, arroz, salmón.

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